Kaffeeweisheiten vom Barista

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Wussten Sie, dass

 

…eine Kaffeebohne die geröstet wurde, über 800 Aromastoffe enthält? Damit zählt der Kaffee zu den aromareichsten Lebensmitteln.

…das älteste Kaffeehaus Europas, 1554 in Konstantinopel, dem heutigen Istanbul eröffnet wurde?

…im europäischen Vergleich die Finnen am meisten Kaffee trinken? Wider Erwarten sind es nicht die Italiener.

 

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